Paraemplatar la Merluza al Horno con Salsa de Naranja, poner en cada plato una porci贸n de merluza, regar con la salsa y adornar con los ajos tiernos y las peladuras de naranja. Receta para 4 personas Ingredientes: 1 envase de Centros de Merluza 4 dientes de ajos en l谩minas 2 naranjas medianas 100 g de ajos tiernos 25 g de mantequilla 1 lim贸n
Pintarlas rodajas de merluza con un poco de aceite de oliva. Poner una plancha a fuego y asar las rodajas de merluza por ambos lados; reservar. 3 Cortar un lim贸n por la mitad y poner en la sart茅n 2 minutos. Rallar la piel de la naranja. Servir la merluza con la salsa holandesa, las ralladuras de naranja y unas l谩minas de almendras.
Regamosla macedonia con un hilo de leche condensada y unas almendras picadas o fileteadas. Con zumo de naranja y menta: Regamos la macedonia con zumo de naranja azucarado y unas hojas e menta o hierbabuena bien picadas. Mezclamos bien. Salsa de nata y miel: Mezclamos muy bien un brik de nata l铆quida de 200 ml con 2 cucharadas A帽adelos filetes de merluza a la salsa de naranja y cocina todo junto durante unos minutos m谩s. Sirve los filetes de merluza con la salsa de naranja por encima. Decora con perejil picado antes de servir. D茅jate sorprender con una merluza con salsa de naranja! 鈥淟a comida es una parte importante de nuestras vidas. No solo nos nutre, sino que tambi茅n nos brinda alegr铆a y satisfacci贸n. 驴Qu茅 mejor manera de disfrutar de la comida que con una receta sorprendente y deliciosa? Hoy te presentamos una opci贸n que te dejar谩 sin palabras: Verterun chorre贸n de aceite de oliva en una fuente de horno para despu茅s reposar la merluza. Precalentar el horno a 180潞C. Pelar y cortar la naranja en rodajas y cubrir el pescado con las rodajas, el zumo de naranja y el jugo del lim贸n. Llevar al horno durante 15-20 minutos. Finalmente espolvorear un poco de piment贸n dulce por encima. Popietasde pavo con bacon y salsa de ciruelas rojas; Presa ib茅rica con guarnici贸n de verduras. Pularda del Convento asada con salsa CUMBERLAND; Pularda del Convento. Rellena; Raxo con patatas y pimientos de Padr贸n. Cocina Gallega; Receta de carrilleras de ternera estofadas con patatas. SENCILLA; Receta de Magret de Pato con Salsa de Acontinuaci贸n os detallar茅 c贸mo preparar merluza con salsa a la naranja. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 4 filetes o 4 rodajas de merluza fresca (de unos dos dedos de grosor) 1/2 cebolla (la salsa se suele hacer sin cebolla, es un toque personal) el zumo de dos naranjas; 1/2 litro aproximadamente de nata para cocinar; 3 cucharadas Enel aceite donde hemos frito el pescado sofre铆mos los ajos muy picaditos y el perejil tambi茅n picado. Este refrito lo vertemos por encima del pescado. Machacamos el azafr谩n en el mortero y a帽adimos el zumo de naranja mezclado con la harina de ma铆z y con el zumo de lim贸n. Salseamos el pescado y cocemos a fuego suave durante 5 minutos. g7lS.
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    • merluza con salsa de naranja